|本期目录/Table of Contents|

[1]郭建华,张春强,郭宏文,等.一株产纤维素酶细菌的发酵产酶条件优化[J].江苏农业科学,2020,48(09):298-304.
　Guo Jianhua,et al.Optimization of fermentation conditions for enzyme production by a cellulase-producing bacterium[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2020,48(09):298-304.
点击复制

一株产纤维素酶细菌的发酵产酶条件优化(PDF)
分享到：

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第48卷
期数:
2020年第09期
页码:
298-304
栏目:
资源与环境
出版日期:
2020-05-05

文章信息/Info

Title:
Optimization of fermentation conditions for enzyme production by a cellulase-producing bacterium
作者:
郭建华1;  张春强2;  郭宏文1;  邹东恢1;  王燕1;  韩国栋1;  马瑞1
1.齐齐哈尔大学食品与生物工程学院，黑龙江齐齐哈尔 161006； 2.中粮麦芽(大连)有限责任公司，辽宁大连 116200
Author(s):
Guo Jianhua; et al
关键词:
产纤维素酶细菌; FPA酶; CMC酶; 发酵条件优化
Keywords:
-
分类号:
S182
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
以1株产纤维素酶的细菌DM-4为试验菌株，以滤纸酶(FPA酶)活和CMC酶活为指标，通过单因素试验和响应面试验，优化菌株发酵产酶条件。结果显示，在发酵时间为36 h、接种量4%、培养基初始pH值5.5~6.0、麸皮浓度2.54%、蛋白胨浓度0.92%、磷酸盐浓度0.5%的培养条件下，菌株产纤维素酶活力最高。验证试验表明，优化模型是有效和可靠的。
Abstract:
-

参考文献/References:

［1］Peter M，Zarnea G，Adrina P，et al. Biodegradation and bioconversion of cellulose wastes using bacterialb and fungalcells immobilized hydrogels［J］. Resources Conservation and Recycling，1999，27(5)：309-332.
［2］Rabinovich M L，Melnick M S，Bolobova A V. The structure and mechanism of action of cellulolytic enzymes［J］. Biochemistry-Moscow，2002，67(8)：850-871.
［3］Chinnarjan R，Thangiah N，Govindaswamy R V. Optimization of alkaline cellulase production by the marine-derived fungus Chaetomium sp. using agricultural and industrial wastes as substrates［J］. Botanica Marina，2010，53(3)：275-282.
［4］Taechapoempol K，Sreethawong T，Rangsunvigit P，et al. Cellulase-Producing bacteria from Thai higher termites，Microcerotermes sp.：enzymatic activities and ionic liquid tolerance［J］. Applied Biochemistry and Biotechnology，2011，164(2)：204-222.
［5］Deka D，Jawed M，Goyal A.Purification and characterization of an alkaline cellulase produced by Bacillus subtilis (AS3)［J］. Preparative Biochemistry & Biotechnology，2013，43(3)：256-270.
［6］Choudhuryl B，Chauhan S，Singh S N，et al. Production of xylanase of Bacillus coagulans and its bleaching potential［J］. World Journal of Microbiology & Biotechnology，2006，22(3)：283-288.
［7］Ghose T K. Measurement of cellulase activity［J］. Pure and Applied Chemistry，1987，59(2)：257-268.
［8］Nwagu K E，Ominyi M C，Nwoba G E. Isolation，screening and measurement of amylase and cellulase activities of some microorganisms［J］. Continental Journal of Biological Sciences，2012，6(1)：37.
［9］Wang G G. Adaptive response surface method using inherited Latin hypercube design points［J］. Journal of Mechanical Design，2003，125(2)：210-220.
［10］Steinberg D M，Bursztyn D. Response surface methodology in biotechnology［J］. Quality Control & Applied Statistics，2011，22(2)：109-110.
［11］Hoshino T，Hashimoto T，Shigemasu K. A bayesian significance test for the difference and linear combination of factor means between groups［J］. Japanese Journal of Educational Psychology，2001，49(1)：31-40.

相似文献/References:

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2019-05-09
基金项目：黑龙江省自然科学基金面上项目(编号：C2017066)；黑龙江省教育厅省属高校基本科研业务项目(编号：135109257)。
作者简介：郭建华(1977—)，男，山东高唐人，博士，副教授，主要研究方向为微生物发酵。E-mail：gjh19771123@163.com。
更新日期/Last Update: 2020-05-05