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[1]肖道安.肉苁蓉多糖脱蛋白工艺的优化[J].江苏农业科学,2015,43(07):314-315.
　Xiao Daoan.Optimization of deproteinized process of cistanche polysaccharide[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2015,43(07):314-315.
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肉苁蓉多糖脱蛋白工艺的优化(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第43卷
期数:
2015年07期
页码:
314-315
栏目:
贮藏与加工
出版日期:
2015-07-25

文章信息/Info

Title:
Optimization of deproteinized process of cistanche polysaccharide
作者:
肖道安
宜春学院化学与生物工程学院，江西宜春 336000
Author(s):
Xiao Daoan
关键词:
肉苁蓉多糖; 脱蛋白; Sevag法; 酶法; 酶-Sevag联合法; 正交试验
Keywords:
-
分类号:
R284.2
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
优选肉苁蓉多糖的脱蛋白工艺，为肉苁蓉多糖纯化提供试验依据。以脱蛋白率为指标，比较 Sevag法、酶法及酶-Sevag联合法对肉苁蓉粗多糖的脱蛋白效果，采用正交试验优选最佳工艺。结果表明，Sevag法优于酶法和酶-Sevag联合法，Sevag法脱蛋白的最佳工艺为：三氯甲烷与正丁醇的体积配合比4 ∶[KG-*3]1，料液体积比1 ∶[KG-*3]3，搅拌40 min，脱蛋白4次。在该工艺下平均脱蛋白率为87.11%，RSD为1.34%；平均多糖保留率为83.05%，RSD为154%。试验证明该工艺稳定可靠，适用于肉苁蓉多糖的纯化。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2014-07-28
作者简介：肖道安(1980—)，男，讲师，主要从事天然药物化学方向的研究。E-mail：xiaodaoan2006@163.com。
更新日期/Last Update: 2015-07-25