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[1]陈晓兰,陈未,王帅兵,等.HPLC-MS/MS法测定鸭肉中氯霉素类药物残留[J].江苏农业科学,2016,44(12):316-319.
　Chen Xiaolan,et al.Simultaneous determination of residues of chloramphenicol，thiamphnicol and florfenicol in duck muscle by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(12):316-319.
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HPLC-MS/MS法测定鸭肉中氯霉素类药物残留(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第44卷
期数:
2016年12期
页码:
316-319
栏目:
加工与检测
出版日期:
2016-12-25

文章信息/Info

Title:
Simultaneous determination of residues of chloramphenicol，thiamphnicol and florfenicol in duck muscle by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
作者:
陈晓兰1; 2; 陈未1; 王帅兵1; 蒋春茂1; 2
1.江苏农牧科技职业学院，江苏泰州 225300； 2.江苏省动物药品工程技术研究中心，江苏泰州 225300
Author(s):
Chen Xiaolan; et al
关键词:
HPLC-MS/MS; 氯霉素; 甲砜霉素; 氟苯尼考; 鸭肉; 残留
Keywords:
-
分类号:
TS207.5
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
现有动物性食品中氯霉素类药物残留检测前处理方法较为复杂，为简化样品分析方法，建立简单的样品前处理方法和HPLC-MS/MS方法，以同时检测鸭肉中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考残留。以50%乙腈制备组织匀浆液，向匀浆液中添加对照药物后采用乙腈去蛋白，高速离心，选择0.1%乙酸和乙腈-甲醇(1 ∶1)为流动相，以 0.5 mL/min 流速梯度洗脱，LC-MS/MS电喷雾电源(ESI)，负离子，选择多反应监测(MRM)模式检测，并对所建立的方法进行方法学验证。在所建立的样品前处理和色谱条件下，3种目标化合物在3 min内实现同时分离，标准工作曲线在 0.025~5.000 μg/g范围内线性良好，r1，2，32为0.995 8~0.997 6。最低检测限均为2.5 ng/g，最低定量限为 25 ng/g。在添加量为20、50、100 ng/g的水平下，平均回收率为93.26%~97.25%，RSD为0.47%~1.83%。本试验采用较为简单的乙腈蛋白沉淀法，操作简易，过程提取回收率高，可大幅提高样品前处理的效率，在所建立的色谱条件下检测灵敏度大幅提高。该方法简易可行，能满足国际氯霉素类药物残留检测的要求。
Abstract:
-

参考文献/References:

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相似文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2015-11-16
基金项目：江苏省泰州市社会发展项目(编号：TS032)。
作者简介：陈晓兰(1979—)，女，江苏海安人，博士，讲师，主要从事新药研究。E-mail：cxl7972563@163.com。
通信作者：蒋春茂，博士，教授，主要从事新兽药研究。E-mail：cmj109@126.com。
更新日期/Last Update: 2016-12-25