3种茶花叶片可溶性糖与可溶性蛋白含量的年变化-《江苏农业科学》

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Title:: Annual variation of soluble sugar and soluble protein content in three kinds of camellia leaves

作者:: 王辉¹; 孙耀清¹; 杨乐¹; 陈春燕²; 周兴文²; 1.信阳农林学院林学院，河南信阳 464000； 2.玉林师范学院，广西玉林 537000

Author(s):: Wang Hui; et al

关键词:: 山茶; 可溶性糖; 可溶性蛋白; 年变化规律

Keywords:: -

分类号:: S685.140.4

DOI:: -

文献标志码:: A

摘要:: 以杜鹃红山茶、金花茶和四季金花茶为材料，研究了其叶片中可溶性糖和可溶性蛋白的年变化规律。结果表明，在全年的生长过程中，3种茶花叶片中可溶性糖含量总体高于可溶性蛋白含量。3种山茶花叶片可溶性糖含量的高低顺序为：杜鹃红山茶＞四季金花茶＞金花茶，可溶性蛋白含量高低顺序为：四季金花茶＞金花茶＞杜鹃红山茶。研究表明，3种山茶花叶片可溶性糖和可溶性蛋白含量的变化与其花期高度相关，花期时2种物质含量均有显著变化。

Abstract:: -

参考文献/References:

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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

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