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[1]蔡东森,周涛,陈海军,等.饲料不同蛋白水平对山猪生长性能、育肥及胴体性能的影响[J].江苏农业科学,2018,46(19):187-189,197.
 Cai Dongsen,et al.Effects of different protein levels of feed on growth performance, fattening and carcass performance of wild pigs[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2018,46(19):187-189,197.
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饲料不同蛋白水平对山猪生长性能、
育肥及胴体性能的影响
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第46卷
期数:
2018年第19期
页码:
187-189,197
栏目:
畜牧兽医与水产蚕桑
出版日期:
2018-10-05

文章信息/Info

Title:
Effects of different protein levels of feed on growth performance, fattening and carcass performance of wild pigs
作者:
蔡东森 周涛 陈海军 袁咏刚 方金津 王鹏
南京市畜牧家禽科学研究所,江苏南京 210036
Author(s):
Cai Dongsenet al
关键词:
山猪蛋白水平生长性能育肥胴体性能
Keywords:
-
分类号:
S828.8+95
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
为了研究饲料不同蛋白水平对山猪生长性能、育肥及胴体性能的影响,饲料采用低、中、高3个蛋白水平,粗蛋白含量分别为13.13%、15.21%、17.12%,每组3次重复,每次重复4头山猪,选取平均质量为(56.33±1.45) kg的山猪饲喂89 d。试验结果表明,饲料不同蛋白水平对山猪生长性能无显著影响(P>0.05)。试验末高蛋白组山猪胸围显著低于低蛋白组 (P<0.05)。各蛋白组山猪体长、体高和管围无显著差异(P>0.05)。中蛋白组山猪屠宰率显著低于低、高2个蛋白组 (P<0.05)。不同蛋白水平对山猪其他胴体性能无显著影响(P>0.05)。综上所述,饲料高蛋白水平对山猪生长性能、育肥及胴体性能无显著影响,因此根据试验结果,山猪饲料粗蛋白水平采用13.13%为宜。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2017-03-29
基金项目:江苏省农业三新工程(编号:SXGC[2015]002);南京市市级公益性服务体系建设项目。
作者简介:蔡东森(1990—),男,江苏大丰人,硕士,主要从事动物营养与饲料研究。E-mail: ydcds@163.com。
更新日期/Last Update: 2018-10-05