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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第47卷

期数:

2019年第13期

页码:

167-170

栏目:

园艺与林学

出版日期:

2019-07-31

文章信息/Info

Title:

Impacts of irrigating scheme on yield and quality of Flame seedless grape under facility conditions

作者:

赵阳;  刘怀锋;  牛媛;  马富裕

石河子大学农学院，新疆石河子 832003

Author(s):

Zhao Yang; et al

关键词:

设施栽培; 葡萄; 耗水量; 产量; 品质

Keywords:

-

分类号:

S663.107

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

以设施条件下5年生的弗雷无核葡萄为研究材料，在果实膨大期、转色成熟期设置高水(1 80 mm)、中水(90 mm)、低水(45 mm)3个灌水量处理，分别记为W₁、W₂、W₃，通过研究不同水分供应方案对设施栽培条件下葡萄产量及品质的影响，揭示设施葡萄的水分利用特征。结果表明，设施环境下葡萄产量与灌水量成正比，即葡萄产量随灌水量增加而增加，W₁处理与W₃处理葡萄产量差异显著，高水处理W₁产量达到27 381 kg/hm²，较中水处理W₂和低水处理W₃分别提高了27.7%和34.6%；水分亏缺对葡萄果实品质具有较大影响，随着灌水量的减少，葡萄果实纵横径、单粒质量、可溶性糖含量、糖酸比均呈现先增加后减少的趋势，根据以上指标，W₂处理葡萄具有最佳品质。而可溶性固形物、维生素C含量及硬度随灌量减少而增加，W₃处理可溶性固形物含量与W₁处理差异显著，分别较W₁、W₂处理提高了8.7%、4.4%，以此为评判依据时，W₃处理葡萄具有最佳的品质。在石河子总场设施弗雷无核在W₁处理下虽然获得最高的产量但其品质较差，而W₂处理在保证一定产量的基础上，又拥有较高的品质和较高的经济效益。

Abstract:

-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2018-03-08
基金项目：新疆生产建设兵团重大科技项目(编号：2016AA002-3)。
作者简介：赵阳(1994—)，男，重庆人，硕士研究生，主要从事农业节水灌溉研究。E-mail：694544346@qq.com。
通信作者：马富裕，博士，教授，博士生导师，主要从事作物节水灌溉理论与技术研究。E-mail：mafuyu0127@qq.com。

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更新日期/Last Update: 2019-07-05