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[1]纪文娟,吕梅,王润贤,等.句容引进茶树品种的物候与生化成分比较[J].江苏农业科学,2016,44(03):191-194.
　Ji Wenjuan,et al.Comparison of phenophase and biochemical components of introduced tea varieties in Jurong[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(03):191-194.
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句容引进茶树品种的物候与生化成分比较(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第44卷
期数:
2016年03期
页码:
191-194
栏目:
园艺与林学
出版日期:
2016-03-25

文章信息/Info

Title:
Comparison of phenophase and biochemical components of introduced tea varieties in Jurong
作者:
纪文娟1;  吕梅2;  王润贤2;  方炎明1;  戴婧2
1.南京林业大学，江苏南京 210037； 2.江苏省茶业研究所/江苏农林职业技术学院，江苏句容 212400
Author(s):
Ji Wenjuan; et al
关键词:
茶树品种; 物候期; 茶芽性状; 生化成分
Keywords:
-
分类号:
S571.104
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
研究了从安徽、湖南、福建、四川、浙江和江苏宜兴引种至江苏句容的14个无性系良种茶树的物候期、茶芽性状以及春茶的生化成分，结果表明：1芽1叶期有7个特早生种、6个早生种；12个品种的芽叶性状优于对照；春茶氨基酸含量1.65%～3.03%、茶多酚含量18.01%～34.31%、咖啡碱含量2.98%～3.90%、多糖含量3.40%～4.69%、酚氨比7.51～15.80，锡茶5号、苏茶1号、特早213、福鼎大毫茶、多抗香、龙井43、碧云 7个品种制绿茶品质比较突出。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2015-10-13
基金项目：江苏省农业科技自主创新资金［编号：CX(15)1027］；江苏省农业三新工程(编号：SXGC［2014］277)；江苏省茶园复合生态栽培创新团队资助项目。
作者简介：纪文娟(1988—)，女，江苏淮安人，硕士研究生。E-mail：jiwenjuan2011@163.com。
通信作者：方炎明，教授，博士生导师，主要从事植物学研究。 E-mail：jwu4@njfu.edu.cn。
更新日期/Last Update: 2016-03-25