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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第45卷

期数:

2017年06期

页码:

201-204

栏目:

农业工程与信息技术

出版日期:

2017-04-20

文章信息/Info

Title:

Study on key technology of pig slaughtering supervision system based on internet of things

作者:

何玲;  陈长喜;  许晓华

天津农学院计算机科学与信息学院，天津 300384

Author(s):

He Ling; et al

关键词:

生猪屠宰; 物联网; 自动化监管; 注水猪; 图像识别

Keywords:

-

分类号:

TP311.52；S126

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

为加大生猪屠宰监管的力度，节省监管人力，根据基层动物卫生监督部门的业务需求，开发了生猪屠宰自动化监管系统。系统运用物联网技术实现生猪屠宰全程数据的自动采集、自动判定，判定结果不正常将向动物卫生监督部门告警，判定结果正常将驱动猪体灼印和打印出厂合格证，以此防止屠宰厂私宰问题生猪；系统运用图像识别技术，依据注水后猪胃脏异常膨胀的形态特征，自动判定猪是否注水，以此防止屠宰厂屠宰注水猪。研究详细论述了上述2项技术的实施原理、方法和效果。

Abstract:

-

参考文献/References:

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　He Ling,et al.Study on automatic supervision system of pig slaughtering based on internet of things[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(06):390.

备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2016-05-03
基金项目：天津市科技支撑项目(编号：13ZCZDNC01100、14ZCDGNC00099)；国家肉鸡产业技术体系建设专项资金项目(编号：CARS-42-17)；天津市科技成果转化项目(编号：201302060)；科技部“十二五”农村领域科技支撑项目子课题(编号：2012BAD39B01、2012BAD39B0406)；天津市教委科研计划项目(编号：20140811)。
作者简介：何玲(1979—)，女，天津人，讲师，主要从事农业信息技术研究。Tel：(

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更新日期/Last Update: 2017-03-20