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[1]侯立娟,王浩东,葛静波,等.双孢蘑菇轻简化栽培技术[J].江苏农业科学,2014,42(11):262-264.
 Hou Lijuan,et al().Light and simplified cultivation techniques of Agaricus bisporus[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(11):262-264.
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双孢蘑菇轻简化栽培技术(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第42卷
期数:
2014年11期
页码:
262-264
栏目:
水产养殖·特种种养
出版日期:
2014-11-25

文章信息/Info

Title:
Light and simplified cultivation techniques of Agaricus bisporus
作者:
侯立娟1 王浩东2 葛静波2 林金盛1 马林1 曲绍轩1 李辉平1 宋金俤1
1.江苏省农业科学院,江苏南京 210014; 2.江苏省泗阳县农业科学研究所,江苏泗阳 223700
Author(s):
Hou Lijuanet al(262)
关键词:
菌渣双孢蘑菇轻简化节本增效
Keywords:
-
分类号:
S646.1+10.4
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
以工厂化金针菇的菌渣替代传统配方中的稻草,按照5个梯度添加量进行双孢蘑菇栽培。通过原料成本、二次发酵的能耗成本、用工成本、出菇周期、产量及综合效益6项指标评价,进一步明确金针菇菌渣栽培双孢蘑菇优越性。结果表明:原料成本随菌渣添加量的增加而减少。各处理成本均比CK节约11.56%~22.72%,二次发酵的用工成本、能耗成本都比CK少17.86%~32.14%、11.53%~100.00%。与CK相比,各处理现蕾出菇提前4~9 d,有利于双孢菇产品提前上市,并使冬季出菇周期延长2~23 d,双孢菇的产量增加0.27~0.81 kg/m2。以上评价指标综合说明使用金针菇菌渣替代稻草栽培双孢蘑菇可行,并在生产上以60%金针菇菌渣添加量达到节本增效和轻简化栽培的目的。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2014-06-30
基金项目:江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(12)3024];江苏省农业“三新工程”(编号:SXGC[2012]407、SXGC[2012]356)。
作者简介:侯立娟(1981—),女,吉林松原人,博士,助理研究员,主要从事食用菌的育种及栽培。E-mail:mybailinggu@126.com。
更新日期/Last Update: 2014-11-25