[1]秦翠静,陈宝江,忻龙祚,等.菌糠中产纤维素酶菌株的筛选、鉴定及增殖条件响应面法优化[J].江苏农业科学,2016,44(11):457-460.
　Qin Cuijing,et al.Screening， identification of cellulase-producing strain in mushroom substrate and optimization of proliferation conditions using response surface method[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(11):457-460.
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菌糠中产纤维素酶菌株的筛选、鉴定
及增殖条件响应面法优化()

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第44卷
期数:
2016年11期
页码:
457-460
栏目:
资源与环境
出版日期:
2016-11-25

文章信息/Info

Title:
Screening， identification of cellulase-producing strain in mushroom substrate and optimization of proliferation conditions using response surface method
作者:
秦翠静1;  陈宝江2;  忻龙祚3;  程书梅1
1.河北农业大学食品科技学院，河北保定 071000；2.河北农业大学动物科技学院，河北保定 071000；
3. 河北北方学院植物科学系，河北张家口 075000
Author(s):
Qin Cuijing;  et al
关键词:
菌糠; 枯草芽孢杆菌; 纤维素酶; 响应面法; 培养基优化
Keywords:
-
分类号:
S816.3
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
为了从菌糠中筛选高产纤维素酶的菌株，鉴定并优化其培养条件，利用纤维素刚果红筛选平板初筛，摇瓶复筛后得到菌株，鉴定后通过响应面法优化培养条件。结果表明，分离筛选得到的高产纤维素酶的菌株，经过形态观察、生理生化鉴定以及16S rRNA序列分析，初步鉴定为芽孢杆菌属枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)，命名为S-4。采用响应面法对菌株S-4进行增殖条件的优化，得到3个显著因子，分别为葡萄糖添加量13.08 g/L，蛋白胨添加量 6.52 g/L，KH2PO4添加量0.37 g/L。通过响应面法优化后，活菌量比初始培养提高了34.49%。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2015-08-18
基金项目：河北省农业厅现代农业产业技术体系河北省创新团队。
作者简介：秦翠静(1989—)，女，河北保定人，硕士，研究方向为发酵工程。E-mail：1085907192@qq.com。
通信作者：陈宝江，博士，教授，研究方向为动物营养与饲料资源开发，E-mail：chenbaojiang@vip.sina.com；程书梅，博士，副教授，研究方向为微生物、发酵工程，E-mail：516089669@qq.com。
更新日期/Last Update: 2016-11-25