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[1]周嫚,米海峰,刘文斌,等.甘草提取物对团头鲂生长性能、体组成、脂肪沉积的影响[J].江苏农业科学,2017,45(06):147-151.
　Zhou Man,et al.Influences of licorice extract on growth performance，body composition and fat deposition of Megalobrama amblycephala[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(06):147-151.
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甘草提取物对团头鲂生长性能、体组成、
脂肪沉积的影响(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第45卷
期数:
2017年06期
页码:
147-151
栏目:
畜牧兽医与水产蚕桑
出版日期:
2017-04-20

文章信息/Info

Title:
Influences of licorice extract on growth performance，body composition and fat deposition of Megalobrama amblycephala
作者:
周嫚1;  米海峰2;  刘文斌1;  王凯周1;  蒋广震1
1.南京农业大学动物科技学院，江苏南京 210095； 2.通威股份有限公司，四川成都 610000
Author(s):
Zhou Man; et al
关键词:
团头鲂; 甘草提取物; 生长性能; 体组成; 脂肪沉积
Keywords:
-
分类号:
S963.73
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
探讨甘草提取物对团头鲂脂肪代谢的调控作用，开发鱼类适用的脂肪调控剂。在尾质量为(100.55±021)g的团头鲂饲料中添加甘草提取物，以考察其对团头鲂生长、体组成、脂肪沉积的影响。采用水提醇沉法从甘草根中提取甘草提取物。选取240尾团头鲂1龄鱼，随机置于12个网箱中，每箱20尾。分别将甘草提取物以0、0.3、06 g/kg(以甘草次酸含量计分别为0、6.42、12.84 mg/kg)加入到3组饲料中，饲喂8周。结果显示，饲料添加甘草提取物对团头鲂的增质量率、特定生长率、饵料系数均没有显著影响(P>0.05)。甘草提取物可降低试验鱼的脏体比、肝体比、腹脂率，可显著降低肝脏和肌肉的脂肪含量(P<0.05)，但对胴体率、全鱼体组成无显著影响(P>0.05)。各试验组的血浆甘油三酯TG、总胆固醇TC、游离脂肪酸NEFA、高密度脂蛋白胆固醇HDL-C含量均显著低于对照组(P<0.05)，但各添加组之间无显著差异(P>0.05)，低密度脂蛋白胆固醇LDL-C的含量随着甘草提取物添加量的增加而显著升高(P<0.05)。研究结果表明，甘草提取物对团头鲂的生长性能无显著影响，在鱼体的血液、肝脏、肌肉中均体现出一定的降脂作用，这可能与甘草提取物中降脂活性成分有关。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2016-09-09
基金项目：江苏省自然科学基金(编号：BK20130687)；通威股份有限公司项目；国家大宗淡水鱼类产业技术体系项目(编号：CARS-46-20)。
作者简介：周嫚(1990—)，女，湖北随州人，硕士研究生，主要从事水产动物营养与饲料研究。E-mail：2014105042@njau.edu.cn。
通信作者：蒋广震，讲师，主要从事水产动物生理与营养学研究。E-mail：jianggz@njau.edu.cn。
更新日期/Last Update: 2017-03-20