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[1]赵爽,荣成博,张淑曼,等.毛木耳多糖对乙醇性肝损伤的保护作用[J].江苏农业科学,2017,45(12):142-144.
　Zhao Shuang,et al.Protective effects of polysaccharides from Auricularia auricula on ethanol-induced liver injury[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(12):142-144.
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毛木耳多糖对乙醇性肝损伤的保护作用(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第45卷
期数:
2017年12期
页码:
142-144
栏目:
贮藏加工与检测分析
出版日期:
2017-06-20

文章信息/Info

Title:
Protective effects of polysaccharides from Auricularia auricula on ethanol-induced liver injury
作者:
赵爽1; 2;  荣成博1; 2;  张淑曼1;  刘宇1; 2;  陈杰1
1.北京市农林科学院植物保护环境保护研究所/北京市食用菌工程技术研究中心，北京 100097；
2.农业部都市农业(北方)重点实验室，北京 100097
Author(s):
Zhao Shuang; et al
关键词:
毛木耳; 多糖; 乙醇性肝损伤; 活性氧; 胞外转氨酶
Keywords:
-
分类号:
R284.1
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
采用乙醇诱导正常人肝细胞L02形成乙醇性肝损伤的体外模型，通过检测细胞内甘油三酯(TG)、活性氧(ROS)含量、胞外谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性等指标，评价毛木耳多糖提取物对乙醇性肝损伤的的保护作用及机理。结果表明，毛木耳多糖提取物的最佳作用浓度为40 μg/mL时，与模型组相比较，细胞的存活率提高了26.84百分点，细胞内甘油三酯的含量显著下降，胞外转氨酶ALT和AST的活性降低。这一结果说明毛木耳多糖提取物能够提高损伤细胞的存活率，降低乙醇引发的肝内脂肪堆积，减少细胞凋亡，同时游离活
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2016-12-14
基金项目：北京市优秀人才培养资助项目(编号：2015000020060G138)；北京市农林科学院青年基金(编号：QNJJ201524)；北京市农林科学院科技创新能力建设专项(编号：KJCX20170205)。
作者简介：赵爽(1982—)，女，北京人，博士，助理研究员，研究方向为食用菌功能及加工技术。Tel：(010)51503432；E-mail：shuangzhaow@126.com。
更新日期/Last Update: 2017-06-20