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[1]石浩,蒋飞勇,何小娥,等.黄芩提取物对鱼类水霉病病原菌的抑制机制[J].江苏农业科学,2020,48(1):164-169.
　Shi Hao,et al.Antibacterial mechanism of Scutellaria baicalensis extracts on pathogenic bacteria of saprolegniasis in fish[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2020,48(1):164-169.
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黄芩提取物对鱼类水霉病病原菌的抑制机制(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第48卷
期数:
2020年第1期
页码:
164-169
栏目:
畜牧兽医与水产蚕桑
出版日期:
2020-01-05

文章信息/Info

Title:
Antibacterial mechanism of Scutellaria baicalensis extracts on pathogenic bacteria of saprolegniasis in fish
作者:
石浩; 蒋飞勇; 何小娥; 王文龙
湖南应用技术学院农林科技学院，湖南常德 415000
Author(s):
Shi Hao; et al
关键词:
水霉病; 病原菌; 黄芩提取物; 鱼类; 抑菌机制
Keywords:
-
分类号:
S941.43+1
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
探讨黄芩提取物对鱼类水霉病病原菌的抑制机制，以促进水霉菌植物源抑菌剂产品的研发利用。以中药黄芩为试验试材，检测水霉菌孢子形成、孢子萌发、菌丝生长量、菌丝总糖含量、菌丝蛋白质含量、氨基酸含量、超氧化物歧化酶（SOD）活性及过氧化氢酶（CAT）活性等指标，初步确定黄芩提取物对鱼类水霉病病原菌的抑制机制。结果表明，黄芩提取物对水霉菌孢子具有较强的抑制作用，在质量浓度为300~500 mg/L时水霉菌孢子萌发抑制率高达90%以上；黄芩提取物对水霉菌的菌丝生长具有较好的抑制作用；当质量浓度在400~500 mg/L时抑制率达到了85%以上；黄芩提取物对水霉菌丝总糖含量、蛋白质含量、氨基酸的含量存在一定影响，随处理质量浓度增加，影响效果逐渐增强，当处理质量浓度达 1 000 mg/L 时，相对于对照组各指标减少量均达5%以上。黄芩提取物质量浓度在100~500 mg/L时，SOD、CAT活性明显下降，相对于对照组500 mg/L时分别下降57.75%、89.90%，说明提取物可破坏菌丝体内抗氧化酶的活性，从而加快菌体的衰老而死亡。通过研究黄芩提取物对鱼类水霉病病原菌的抑制机制，以期为相应渔药产品的开发提供方向。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2018-10-17
基金项目：湖南省大学生研究性学习和创新性试验计划(编号：201713809004)；湖南应用技术学院大学生研创项目(编号：201813809030)。
作者简介：蒋飞勇(1996—)，男，湖南永州人，主要从事水产养殖学。E-mail：1451019830@qq.com。
通信作者：石浩，硕士，讲师，主要从事植物资源利用与水产养殖学。E-mail：411863216@qq.com。
更新日期/Last Update: 2020-01-05