[1]李美茹,杨烁烁,张洪琛,等.红线虫抗菌肽提取条件的工艺优化[J].江苏农业科学,2020,48(17):191-194.
　Li Meiru,et al.Optimization of extraction conditions of antibacterial peptides from red nematodes[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2020,48(17):191-194.
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红线虫抗菌肽提取条件的工艺优化()

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第48卷
期数:
2020年第17期
页码:
191-194
栏目:
贮藏加工与检测分析
出版日期:
2020-09-05

文章信息/Info

Title:
Optimization of extraction conditions of antibacterial peptides from red nematodes
作者:
李美茹;  杨烁烁;  张洪琛;  张天悦;  吴兴华;  张会会
廊坊师范学院生命科学学院/河北省动物多样性重点实验室，河北廊坊 065000
Author(s):
Li Meiru; et al
关键词:
红线虫; 抗菌肽; 抑菌效果; 大肠杆菌; 金黄色葡萄球菌
Keywords:
-
分类号:
Q516；S188
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
以红线虫(Limnodrilus hoffmeisteri)为材料，采用0.01 mol/L EDTA-2Na的0.9% NaCl溶液为浸提液提取有抑菌活性的多肽，以料液比、时间、pH值对红线虫抗菌肽提取条件进行3因素3水平正交试验优化提取工艺，并对处理结果进行多重比较。试验结果表明，红线虫抗菌肽对大肠杆菌没有抑菌效果，对金黄色葡萄球菌有一定抑制效果；影响浸提效果的主要因素为料液比，次要因素为浸提时间和pH值，提取的最优处理组合：料液比1 g ∶15 mL，浸提时间8 h，浸提液pH值为7.2。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2019-10-10
基金项目：廊坊师范学院校级项目(编号：LSLY201404)。
作者简介：李美茹(1974—)，女，河北秦皇岛人，硕士，副教授，从事多肽分离纯化研究。E-mali：lmrdyx@163.com。
更新日期/Last Update: 2020-09-05