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[1]郝莉花,董彩文,陈春生,等.红枣贮藏期间主要病原真菌的分离、鉴定与ITS序列分析[J].江苏农业科学,2016,44(02):304-307.
　Hao Lihua,et al.Isolation， identification and ITS sequence analysis of pathogens of dried jujube during storage[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(02):304-307.
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红枣贮藏期间主要病原真菌的分离、鉴定
与ITS序列分析(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第44卷
期数:
2016年02期
页码:
304-307
栏目:
加工与检测
出版日期:
2016-02-25

文章信息/Info

Title:
Isolation， identification and ITS sequence analysis of pathogens of dried jujube during storage
作者:
郝莉花1;  董彩文2;  陈春生2;  纵伟2
1.河南省产品质量监督检验院，河南郑州 450000； 2.郑州轻工业学院食品与生物工程学院，河南郑州 450002
Author(s):
Hao Lihua; et al
关键词:
红枣; 贮藏期; 病原真菌; ITS 序列分析
Keywords:
-
分类号:
TS207.4
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
为了解红枣贮藏期间主要病原真菌的污染情况，首先对红枣表面的真菌进行分离，然后经过形态观察，并结合 ITS 序列扩增、测序和序列比对，对分离的相关病原菌进行鉴定。结果显示，有8种真菌菌系在红枣表面上出现。其中，链格孢菌(Alternaria spp.)和青霉(Penicillium spp.) 是主要的菌株，而链孢霉属(Neurospora spp.)、纸葡萄穗霉(Stachybotrys chartarum)是在红枣贮藏期间新发现的2种真菌。本研究结果为控制红枣采后病害提供了依据。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2015-02-14
基金项目：国家质检总局科技项目(编号：2013QK232)。
作者简介：郝莉花(1979—)，女，硕士，工程师，从事食品安全检测工作。E-mail：zzulispx@126.com。
更新日期/Last Update: 2016-02-25