[1]程云辉,潘艺伟,许能祥,等.添加乳酸菌及不同含水量对多花黑麦草青贮品质的影响[J].江苏农业科学,2020,48(23):160-166.
　Cheng Yunhui,et al.Impacts of lactobacillus and different water content on quality of Italian ryegrass silage[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2020,48(23):160-166.
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添加乳酸菌及不同含水量对多花黑麦草青贮品质的影响()

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第48卷
期数:
2020年第23期
页码:
160-166
栏目:
畜牧兽医与水产蚕桑
出版日期:
2020-12-05

文章信息/Info

Title:
Impacts of lactobacillus and different water content on quality of Italian ryegrass silage
作者:
程云辉1; 潘艺伟1; 2; 许能祥1; 宦海琳1; 张文洁1; 刘蓓一1; 田吉鹏1; 丁成龙1
1.江苏省农业科学院畜牧研究所/农业农村部种养结合重点实验室，江苏南京 210014；2.南京农业大学草业学院，江苏南京 210095
Author(s):
Cheng Yunhui; et al
关键词:
多花黑麦草; 乳酸菌; 发酵品质; 营养品质; 含水量
Keywords:
-
分类号:
S816.5+3
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
多花黑麦草是我国南方地区重要的冷季牧草，为探索高效的多花黑麦草青贮加工技术，试验以开花期多花黑麦草为材料，研究不同含水量和乳酸菌添加剂对多花黑麦草青贮品质的影响，探究制作多花黑麦草青贮饲料的适宜含水量和乳酸菌添加技术，为优质多花黑麦草青贮的制作提供理论依据。试验设不同含水量(凋萎与未凋萎)和添加乳酸菌处理，分别测定青贮后0、1、7、15、30、60 d微生物含量、发酵品质和营养品质。结果表明，在含水量为69%且添加适量的乳酸菌处理组的青贮饲料中乳酸含量显著高于其他处理组(P<0.05)，干物质、体外消化率提高，氨态氮、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维含量降低，能够得到优质的多花黑麦草青贮饲料。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2020-08-25
基金项目：江苏省农业科技自主创新资金［编号：CX(17)1005］。
作者简介：程云辉(1973—)，男，江苏丹阳人，副研究员，从事牧草种质资源、育种及栽培利用研究。E-mail：chengyh@jaas.ac.cn。
通信作者：丁成龙，博士，研究员，从事草饲料的调制加工与利用研究。E-mail：dingcl@jaas.ac.cn。
更新日期/Last Update: 2020-12-05