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[1]赖红芳,潘立卫.翠云草不同溶剂提取物的抗氧化性[J].江苏农业科学,2015,43(05):307-309.
　Lai Hongfang,et al.Antioxidant activities of different solvent extracts from Selaginella uncinata[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2015,43(05):307-309.
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翠云草不同溶剂提取物的抗氧化性(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第43卷
期数:
2015年05期
页码:
307-309
栏目:
质量安全与检测分析
出版日期:
2015-05-25

文章信息/Info

Title:
Antioxidant activities of different solvent extracts from Selaginella uncinata
作者:
赖红芳;  潘立卫
河池学院化学与生命科学系，广西宜州 546300
Author(s):
Lai Hongfang; et al
关键词:
翠云草; 黄酮; 总酚; 抗氧化; 还原能力
Keywords:
-
分类号:
R284.1
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
为研究不同溶剂提取翠云草(Selaginella uncinata)的总酚、黄酮含量及提取液的抗氧化性，分别用水、甲醇、乙醇、乙酸乙酯提取翠云草中的活性物质，采用普鲁士蓝法、三氯化铝显色法分别测定不同提取物中总酚、黄酮的含量；应用清除DPPH自由基、Marklund法、水杨酸法、铁氰化钾还原法考察不同溶剂提取物的抗氧化活性。试验结果表明：水提取物中总酚含量最高，为(118.19±0.27) mg/g；甲醇提取物中黄酮含量最高，为(354.08±0.21) mg/g，甲醇提取物的抗氧化性最好。得出结论：60%甲醇可作为翠云草抗氧化活性物质提取的优选溶剂，而总酚、黄酮含量可作为翠云草抗氧化提取物的质量评价指标。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2014-09-29
基金项目：广西教育厅科研项目(编号：201106LX584)；河池学院科研重点项目(编号：2013ZA-N004)。
作者简介：赖红芳(1975—)，女，广西柳州人，副教授，主要从事天然产物提取及化学成分分析研究。Tel：(0778)3141892；E-mail：laihongfang263@163.com。
更新日期/Last Update: 2015-05-25