|本期目录/Table of Contents|

[1]姚秋萍,严敏,何可群,等.鱼腥草多糖纳米乳的制备及质量评价[J].江苏农业科学,2018,46(22):190-193.
　Yao Qiuping,et al.Preparation and quality evaluation of Houttuynia cordata polysaccharide nanoemulsion[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2018,46(22):190-193.
点击复制

鱼腥草多糖纳米乳的制备及质量评价(PDF)
分享到：

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第46卷
期数:
2018年第22期
页码:
190-193
栏目:
贮藏加工与检测分析
出版日期:
2018-12-01

文章信息/Info

Title:
Preparation and quality evaluation of Houttuynia cordata polysaccharide nanoemulsion
作者:
姚秋萍;  严敏;  何可群;  周培富;  姜春兰
贵州民族大学化学工程学院(民族医药学院)，贵州 550025
Author(s):
Yao Qiuping; et al
关键词:
鱼腥草; 多糖; 纳米乳剂; 制备; 理化性质; 三元相图
Keywords:
-
分类号:
R944.1
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
制备鱼腥草多糖纳米乳并进行质量评价。通过伪三元相图法优化鱼腥草多糖纳米乳剂的配方，测定其形态、粒径分布、pH值、黏度、稳定性及有效成分含量。结果表明，鱼腥草多糖纳米乳剂的配方为Tween80/Span80、无水乙醇、液体石蜡、1%鱼腥草多糖溶液配方的质量比为9 ∶ 3 ∶ 3 ∶ 10 ∶ 2.8，制备的鱼腥草多糖纳米乳剂为W/O型，透射电镜下呈圆球形，平均粒径为143.5 nm，外观为棕黄色透明液体，pH值为6.81，黏度为9.08 s，理化性质稳定。鱼腥草多糖纳米乳剂制备工艺简单，具有较大的开发应用价值。
Abstract:
-

参考文献/References:

［1］吴旭锦. 紫苏子油纳米乳的研究［D］. 杨凌：西北农林科技大学，2008.
［2］杨鹏飞，陈卫东. 纳米乳提高难溶性药物生物利用度的研究进展［J］. 中国药学杂志，2013，48(15)：1238-1244.
［3］夏鹏飞，马肖，吴国泰，等. 龙胆苦苷纳米乳的制备工艺及质量安全性评价［J］. 天然产物研究与开发，2017，29(11)：1824-1830.
［4］刘光建，王璐，王菲菲，等. 鱼腥草多糖对小鼠肝、肾、心肌和脑组织抗氧化作用的研究［J］. 中国实验方剂学杂志，2011，17(8)：207-210.
［5］王健，史玉，张永泽，等. 鱼腥草不同部位提取物的抗菌抗病毒作用比较［J］. 河北工程大学学报(自然科学版)，2010，27(2)：104-106.
［6］张娟娟，卢燕，陈道峰. 鱼腥草抗补体活性多糖的制备工艺研究［J］. 中国中药杂志，2012，37(14)：2071-2075.
［7］齐军茹，翁静宜，康燕辉，等. 大豆酸溶蛋白/大豆多糖纳米乳液的制备及表征［J］. 现代食品科技，2015，31(6)：6136-6141.
［8］郝艳霜，卫书鹏，魏军. 蒲公英多糖纳米乳对蛋鸡生产性能的影响［J］. 养禽与禽病防治，2012(5)：6-9.
［9］郝艳霜，魏军，陈福星. 藏蒲公英多糖纳米乳剂的制备及性质研究［J］. 江苏农业科学，2012，40(6)：236-239.
［10］马红梅，别玉宙，魏军，等. 藏蒲公英多糖纳米乳剂对小鼠外周血T淋巴细胞亚群CD4+、CD8+的影响［J］. 粮食与饲料加工，2013(6)：51-53.
［11］曹见敏，张蕾，郭斌. 魟鱼软骨多糖眼用纳米乳的质量评价［J］. 山东大学学报(医学版)，2010，48(5)：157-160.
［12］李树鹏，郝艳霜，欧阳五庆. 黄芪多糖与紫锥菊提取物纳米乳的制备及免疫佐剂效应研究［J］. 西北农林科技大学学报(自然科学版)，2011，39(10)：10-16.
［13］刘军海，黄宝旭，蒋德超. 响应面分析法优化艾叶多糖提取工艺研究［J］. 食品科学，2009，30(2)：114-118.
［14］芮亚培，欧阳五庆，邱刚，等. 红霉素纳米乳的制备及其药效学研究［J］. 西北农林科技大学学报(自然科学版)，2008，36(3)：59-63.

相似文献/References:

[1]郭志欣,顾地周,宋宇辉,等.五味子药渣中多糖提取工艺研究[J].江苏农业科学,2013,41(05):254.
　Guo Zhixin,et al.Study on extraction technology of polysaccharide from dregs of Schisandra chinensis (Turcz.) Bailey[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(22):254.
[2]韩秋菊,赵佳,马宏飞,等.超声辅助法提取山楂多糖工艺优化[J].江苏农业科学,2013,41(05):258.
　Han Qiuju,et al.Technique optimization of polysaccharides extraction from hawkthorns by ultrasonic assistant method[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(22):258.
[3]邓志勇,吴桂容.微波法提取叶下珠多糖工艺条件优化[J].江苏农业科学,2013,41(06):241.
　Deng Zhiyong,et al.Optimization of technological conditions for polysaccharide extraction from Phyllanthus urinaria L. by microwave method[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(22):241.
[4]王瑞芳,谢远红.超声波辅助提取海带多糖及其脱色研究[J].江苏农业科学,2013,41(06):248.
　Wang Ruifang,et al.Study on extraction and decolorization of polysaccharide in Laminaria japonica by ultrasonic-assisted method[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(22):248.
[5]马超,刘杰凤,周天,等.黄皮果多糖提取工艺优化及抗氧化性研究[J].江苏农业科学,2013,41(08):290.
　Ma Chao,et al.Study on extraction technology optimization and antioxidant activity determination of polysaccharides from Clausena lansium[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(22):290.
[6]江珊,刘焰,赵斌,等.猪苓中多酚、黄酮、多糖和蛋白质提取工艺的优化[J].江苏农业科学,2013,41(09):243.
　Jiang Shan,et al.Optimization of extraction process for polyphenol，flavonoids，polysaccharide and protein from Polyporus umbellatus[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(22):243.
[7]魏冬梅,钟凯鸿,梁铮.鱼腥草叶片再生体系的建立[J].江苏农业科学,2013,41(10):45.
　Wei Dongmei,et al.Establishment of leaf-explants regeneration system for Houttuynia cordata Thunb.[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(22):45.
[8]焦云鹏,顾立众.海蚬多糖性质及抗癌活性[J].江苏农业科学,2013,41(10):237.
　Jiao Yunpeng,et al.Properties and anticancer activity of Cyclina sinensis polysaccharide[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(22):237.
[9]张凤,黄芳.薤白多糖除蛋白工艺条件优化研究[J].江苏农业科学,2013,41(12):285.
　Zhang Feng,et al.Optimization of processing technics for removing proteins from Allium macrostemon polysaccharides[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(22):285.
[10]邹东恢,郭建华.多酶法提取平菇多糖工艺及光谱研究[J].江苏农业科学,2013,41(12):293.
　Zou Donghui,et al.Extraction process and spectroscopic study of oyster mushroom polysaccharides by multi-enzymatic method[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(22):293.
[11]姚秋萍,罗明高,潘大托.响应面法优化超声辅助提取鱼腥草多糖的工艺[J].江苏农业科学,2014,42(10):252.
　Yao Qiuping,et al.Optimization of ultrasound-assisted extraction process of polysaccharides from Houttuynia cordata by response surface method[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(22):252.

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2018-01-22
基金项目：贵州省科技合作计划(编号：黔科合字［2015］7210)。
作者简介：姚秋萍(1978—)，女，陕西渭南人，博士，副教授，从事天然产物综合利用研究。E-mail：wonderyqp@aliyun.com。
更新日期/Last Update: 2018-11-20