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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第47卷

期数:

2019年第01期

页码:

251-255

栏目:

资源与环境

出版日期:

2019-01-05

文章信息/Info

Title:

Optimization of preparation process ofγ-polyglutamic acid/chitosan gel and its water-retention and sand fixing property

作者:

桑娜¹;  汪建英²;  孙雨³;  汪建明¹;  乔长晟²; 3

1.天津科技大学食品营养与安全省部共建教育部重点实验室，天津 300457； 2.代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室，天津 300457；
3.天津北洋百川生物技术有限公司，天津 300457

Author(s):

Sang Na; et al

关键词:

γ-聚谷氨酸; 壳聚糖; 吸水倍率; 土壤水分蒸发率; 土壤团聚体; 风蚀模数

Keywords:

-

分类号:

S157

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

以γ-聚谷氨酸(γ-PGA)和壳聚糖(CS)为原料制备一种用作保水固沙材料的凝胶，利用热重分析研究结构变化，以宁夏沙头坡沙土为材料测试其保水性能和抗风蚀性能。结果表明，最佳制备工艺为：γ-PGA与CS的添加比例为20 ∶ 80，其添加总量为3.0 g，乙酸浓度0.4 mol/L，乙酸添加量20 mL，此条件下吸水倍率为50.89±0.23。热重分析表明，γ-PGA和CS间发生了相互作用。由保水试验和抗风蚀试验可知，经8 d后γ-PGA/CS凝胶仍有一定保水性能和抗风蚀能力。使用γ-PGA/CS保水剂后土壤中水分蒸发速率明显降低，空白组15 d累计蒸发率达到93%，使用γ-PGA/CS保水剂后8 d累计蒸发率为70%；γ-PGA/CS保水剂添加量为0.1%时，风蚀模数从 35.6 g/(m²·min) 降低至27.3 g/(m²·min)，固化层厚度为1.5 cm；使用γ-PGA/CS保水剂后土壤颗粒中＞0.25 mm 团聚体含量增加13.7%。

Abstract:

-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2017-10-11
基金项目：天津市科技支撑计划(编号：09ZCKFSH00800)。
作者简介：桑娜(1994—)，女，山西长治人，硕士，主要从事动物资源开发与功能性食品研究。E-mail：shanxisangna@163.com。
通信作者：乔长晟，博士，教授，主要从事代谢控制发酵研究。E-mail：qiaochangsheng@163.com。

常用功能

更新日期/Last Update: 2019-01-05