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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第42卷

期数:

2014年08期

页码:

291-293

栏目:

质量安全与检测分析

出版日期:

2014-08-25

文章信息/Info

Title:

Relationship between chemical components and physiological strength of flue-cured tobacco from Henan Province

作者:

李瑞丽¹; 2;  张保林¹;  王建民²;  杜阅光³;  李永正³;  孙意然²

1.郑州大学化工与能源学院，河南郑州 450001； 2.郑州轻工业学院烟草科学与工程学院，河南郑州 450001；3.天昌国际烟草有限公司，河南许昌 461000

Author(s):

Li Ruili; et al

关键词:

烤烟; 化学成分; 抽吸劲头; 回归分析; 通径分析; 烟叶; 质量评价; 总植物碱含量; 总氮含量

Keywords:

-

分类号:

TS41+1

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

以河南省32个植烟县(市、区)的烤烟为原料，检测评定不同部位共计92个样品的常规化学成分和抽吸劲头，并通过简单相关分析、回归分析和通径分析探索常规化学成分与抽吸劲头的关系。结果表明：抽吸劲头与总植物碱、总氮含量呈极显著正相关，与总糖、还原糖含量呈极显著负相关；对抽吸劲头直接作用的从强到弱依次为总植物碱含量、总氮含量、还原糖含量、氯含量、淀粉含量、总糖含量、钾含量，总植物碱主要通过直接作用影响抽吸劲头，总糖主要通过间接作用影响抽吸劲头，总氮、还原糖对抽吸劲头的直接作用较强，且有通过其他化学成分产生较大的间接作用；化学成分与抽吸劲头的回归方程达极显著水平；总植物碱和总氮是影响抽吸劲头的主要化学成分。

Abstract:

-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2014-03-07
基金项目：河南烟草专卖局资助项目(编号：HYKJ201208)；郑州轻工业学院校科研基金(编号：2013XJJ006)。
作者简介：李瑞丽(1978—)，女，河南安阳人，博士研究生，主要从事烟草检测与分析。E-mail：lily03091@126.com。

常用功能

更新日期/Last Update: 2014-08-25