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[1]孙春伟.食品安全风险指数的指标体系探析[J].江苏农业科学,2014,42(03):241-243.
　Sun Chunwei.Study on target system of food safety risk index[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(03):241-243.
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食品安全风险指数的指标体系探析(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第42卷
期数:
2014年03期
页码:
241-243
栏目:
质量安全与检测分析
出版日期:
2014-03-25

文章信息/Info

Title:
Study on target system of food safety risk index
作者:
孙春伟
哈尔滨工程大学人文学院，黑龙江哈尔滨 150001
Author(s):
Sun Chunwei
关键词:
食品安全; 风险指数; 风险指标; 指标体系
Keywords:
-
分类号:
TS201.6
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
食品安全风险指数是基于具体的风险指标编制的。食品安全风险指标是食品安全风险因素的具体体现，可以用于对食品安全风险进行定性与定量分析，可以有不同的分类，不同的食品安全风险指标之间存在着一定的层级关系，不同种类的风险指标构成了指标体系。科学地划分食品安全风险指标，是准确编制食品安全风险指数的关键。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2013-08-09
基金项目：国家社会科学基金(编号：13BSH014)；中央高校基本科研业务费专项基金(编号：HEUCF20121307)。
作者简介：孙春伟(1963—)，黑龙江哈尔滨人，男，博士，教授，从事食品安全制度研究。E-mail：sunchunwei361@163.com。
更新日期/Last Update: 2014-03-25