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[1]昝立峰,李丹花,殷春燕,等.大孔吸附树脂分离纯化紫甘薯色素的动力学分析[J].江苏农业科学,2018,46(10):199-202.
　Zan Lifeng,et al.Kinetic analysis of separation and purification of pigments from purple sweet potatoes by macroporous resins[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2018,46(10):199-202.
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大孔吸附树脂分离纯化紫甘薯色素的动力学分析(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第46卷
期数:
2018年10期
页码:
199-202
栏目:
贮藏加工与检测分析
出版日期:
2018-05-20

文章信息/Info

Title:
Kinetic analysis of separation and purification of pigments from purple sweet potatoes by macroporous resins
作者:
昝立峰1; 2;  李丹花1; 2;  殷春燕1; 2;  叶嘉1; 2;  王帅1
1.邯郸学院生命科学与工程学院，河北邯郸 056005； 2.河北省高校冀南太行山区野生资源植物应用研发中心，河北邯郸 056005
Author(s):
Zan Lifeng; et al
关键词:
紫甘薯; 花青素; 大孔吸附树脂; 动力学; 等温曲线; 解吸特性; 吸附速率; 吸附量; 分离效果; 色价
Keywords:
-
分类号:
TS201.1
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
采用静态法考察了6种国产大孔吸附树脂(DM-21、AB-8、HPD-600、LX-60、LX-69、LX-3020)对紫甘薯色素的吸附动力学曲线、吸附等温曲线以及吸附解吸特性。结果发现，DM-21树脂为分离纯化紫甘薯色素的最佳树脂，动力学分析得出随着温度的升高，吸附速率有下降趋势，35 ℃时树脂的吸附量最高，吸附液最佳pH值为 4.0，解吸液为70%乙醇溶液，在此条件下紫甘薯色素的分离效果最佳，粉末产品色价达到146.31，矢车菊-3-葡萄糖苷含量为0.77 mg/g。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2016-12-03
基金项目：邯郸学院校内项目(编号：14101)；河北省高校冀南太行山区野生资源植物应用研发中心项目。
作者简介：昝立峰(1980—)，男，内蒙古乌兰察布人，博士，副教授，主要从事天然产物开发利用研究。E-mail：tengfei007zlf@126.com。
更新日期/Last Update: 2018-05-20